Secando pimenta

A gente esta com o estoque de pimenta aumentando e sem ter o que fazer vai estragar. Ja fiz piri-piri e conserva, agora to querendo secar as bichinhas.

No ano passado a gente tentou desidratar no sol mas na hora de usar elas tinham mofado. Li que elas tem que ficar no sol por varios dias e, como tem chovido canivete por aqui, acho que vou tentar o forno da noite pro dia a uns 50 graus.

Se a gente tivesse um pouco mais de espaco eu animava de comprar uma geringonca dessas de desidratar. Tava pesquisando algumas na Internet e encontrei como acessorio o produto mais inutil da decada: um fatiador de bananas.

Nao, nao e uma faca. E isso aqui, o!

Meu pé de limão

Matamos o limoeiro Taiti comprado no Eden Gardens há alguns meses atrás. Pra substituir compramos um outro, de limão amarelo, aqueles gringos, tipo o que aparece no vídeo do U2.

Li por aí que criar limoeiro em vaso é complicado porque tem que regar com cuidado pra não deixar secar muito e nem molhar demais. Se fizer um ele entra em choque quando for regado; o outro, a raiz apodrece.

Acho que o novo limoeiro estava indo pelo mesmo caminho do antigo: começou soltando as folhas e secando os galhos mais finos. Quando voltamos de férias ele estava praticamente pelado.

A Malin deu uma dica ótima: usar um espeto de churrasco, daqueles de bambu, pra testar se a terra no fundo do vaso está úmida. Com isso eu descobri que no meu medo de regar demais, eu estava regando de menos.

Dei um pouco de fertilizante, água pra deixar a terra sempre úmida e o danado está que é só folha nova. Orgulho do papai!

A lagarta e a aranha

Estamos com uma séria infestação de lagartas na nossa mini-horta. Antes elas davam preferência para o manjericão e o hortelã mas agora até a salsinha entrou no cardápio.

Pra não matar as bichinhas estou criando uma aranha no canto da varanda. Como tem aranha na Austrália! só aqui em casa já vi umas 4 ou 5 espécies diferentes. Veja bem: não sou especialista - mudou a cor ou o tamanho, pra mim é outra espécie.

Tirei essa foto da aranha se alimentando da lagarta. Interessante que a aranha ficou meio esverdeada depois de chupar a lagarta.

Suporte para plantas 2

Limpando a tralha da mudança encontrei a planta para o projeto Suporte Para Plantas. Sujeito filantrópico que sou, disponibilizo a obra para todos abaixo.

Cogumelos amarelos

Todos os vasos que nós plantamos deram pra brotar esses cogumelos amarelos. Será que estamos dando muita água? Será que a terra veio contaminada? Será que são comestíveis?

Dizem que todos os cogumelos são comestíveis; alguns uma única vez.

Vem aí!

Parece que vai azedar mesmo! olha o limão!

Caipirinha à vista!

Parece que o limoeiro dá flor no inverno. Tudo dando certo, na primavera faremos a primeira caipirinha auto-suficiente (em limão e gelo porque cachaça e açúcar a gente ainda não produz).

Suporte para plantas

Procuramos por algum tempo um suporte para plantas. O atual, para sapatos, estava dando um visual meio chulé para a varanda. Acabei decidindo fazer nosso próprio móvel. O projeto me veio em um sonho e, quando acordei, lembrava de todos os detalhes da estrutura.

Mentira. Fui inventando à medida que ia cortando as madeiras e adicionando mais suporte enquanto a estrutura ainda estava bamba. Me custou cerca de A$180,00:

Furadeira: A$ 39,00
Verniz: A$17,50
Pincel: A$2,20
Conjunto de lixa para furadeira (não usei): A$9,60
Brocas: A$11,80
Madeira: A$64,00 (ela cobrou errado, era pra ter sido uns A$100)
Lixas: 4,80
Vergalhões: A$4,40
Serra: A$21,50 (acabo de perceber que ela não cobrou)

Até que no final não ficou tão ruim. Vou ter que adicionar mais umas madeirinhas no meio, para os vasos menores não ficarem muito bambos, mas ainda assim acho que me saí bem para a primeira tentativa.






A Debbie se empolgou com minhas habilidades e agora quer um móvel para o quarto. Putz...

As crianças

Pimenta caiena.

Morango silvestre.

Manjericão.

Hortelã.

Ficus.

Eden gardens

Perto do meu trabalho, em North Ryde, tem uma loja de plantas chamada Eden Gardens. Num final-de-semana desses, à toa, fomos fazer uma visitinha e acabamos tendo que voltar de taxi, com uma planta nova no porta-malas.

Eles têm muita planta bacana e os funcionários são atenciosos. No pátio tem a tenda do "médico", onde você pode levar sua plantinha doente, ou mesmo uma foto, para receber recomendações sobre como tratar o problema. Essas lojas são comuns por aqui; chamam de enfermaria (nursery).

Compramos um pé-de-limão anão, fertilizantes, sementes, concentrados e agro-"tóchicos". Foi uma festa. Agora eu até tenho um só para o jardim.

Resolução de ano novo

Ano que vem comerei mais frutas, especialmente morangos.

Minha plantinha deu a primeira flor.
Com direito a pelos do cachorro do vizinho.

Pequeno manual de pequenas plantas

Pra evitar que minhas plantinhas morram enquanto Simon e Malin cuidam delas em nossa ausência, fiz um pequeno manual para os dois. Preciso pesquisar ainda a pimenta (chili) e o manjericão.

Cebolinha
Condição: sol direto (aceita sombra parcial), solo úmido, drenável e fértil.
Regar: ocasionalmente - suporta seca.

Morango alpino
Condição: sombra parcial, solo ácido, bem drenado, com húmus.
Regar: ocasionalmente. Regularmente durante o verão e quando der frutos.

Salsinha
Condição: sombra parcial, solo neutro e bem drenado.
Regar: manter solo úmido.

Tomate
Condição: sol direto, pouco nitrogênio no solo; temperatura entre 12-30ºC.
Regar: bastante, diariamente.

Rúcula
Condição: sombra parcial (total no verão) em solo neutro, bem drenado.
Regar: ocasionalmente - suporta seca.

Coentro
Condição: solo arenoso para normal, pouco nitrogênio, bem drenado e neutro, no sol direto ou sombra parcial.
Regar: ocasionalmente - suporta seca.